2025十大黑芝麻丸品牌排行榜是CN10排排榜技術(shù)研究部門(mén)和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門(mén)重磅推出的黑芝麻丸十大名牌,榜單由CN10/CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門(mén)通過(guò)資料收集整理并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、云計(jì)算、人工智能、投票點(diǎn)贊以及根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化專(zhuān)業(yè)測(cè)評(píng)而得出。旨在引起社會(huì)的廣泛關(guān)注,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向,并推動(dòng)更多黑芝麻丸品牌快速發(fā)展,為眾多黑芝麻丸實(shí)力企業(yè)提供充分展示自身實(shí)力的平臺(tái),排序不分先后,僅提供參考使用。
黑芝麻丸材料比例
黑豆和黑米各100克、黑芝麻150克、紅糖50克、蜂蜜適量,這些食材可以做出約15顆核桃大小的芝麻丸,可根據(jù)具體情況調(diào)整食材的用量。
黑芝麻丸制作方法
用水淘洗然后蒸黑芝麻,接著曬干黑芝麻,以上淘、蒸、曬環(huán)節(jié)需重復(fù)九次后,炒香黑芝麻,然后將黑芝麻搗碎,加蜂蜜翻炒均勻,待黑芝麻冷卻溫度在15攝氏度左右時(shí),捶打并搓丸,做好后放在陰涼處晾干,包上錫紙或保鮮膜后放在密封罐里儲(chǔ)存。
黑芝麻丸為什么要九蒸九曬
黑芝麻的外殼是比較堅(jiān)硬的,在經(jīng)過(guò)九蒸九曬之后,外殼會(huì)掉落,而殼中富有的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)滲透進(jìn)黑芝麻芯里,里面的油性也會(huì)滲出減少,營(yíng)養(yǎng)很容易就被人體消化吸收,起到黑芝麻真正的養(yǎng)生作用。
黑芝麻丸九蒸九曬和普通的區(qū)別在哪里
1、口感不同:九蒸九曬黑芝麻丸口感非常香脆,普通芝麻丸口感香味比較淡,同時(shí)伴有蒸制發(fā)酵的味道。
2、營(yíng)養(yǎng)成分不同:經(jīng)過(guò)九次的蒸曬之后,芝麻會(huì)產(chǎn)生自動(dòng)脫皮的情況,這樣就讓芝麻中的營(yíng)養(yǎng)成分更有利于身體的吸收,普通芝麻丸沒(méi)有這樣的優(yōu)勢(shì)。
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