假牛肉堡制作方法
用料:面粉、雞蛋、面包渣、芝士片、漢堡面包、蛋黃醬、黃芥醬、番茄醬、西紅柿、酸黃瓜、生菜
做法:
1、將紙板剪成合適的形狀,裹上面粉、雞蛋和面包渣,再經過油炸,便能制作出外觀逼真的假牛排。
2、把芝士片蓋在肉餅上,略微融化后即可。
3、蛋黃醬、黃芥醬、番茄醬可以抹在面包片上,也可以隨意灑上,不要太多。
4、逐層碼上肉餅、西紅柿、酸黃瓜、生菜即可。