河南省信陽(yáng)市光山縣地處淺山丘陵地帶,中南部大多為丘陵山地,適宜發(fā)展桃產(chǎn)業(yè),目前,該縣種植桃樹(shù)5萬(wàn)余畝、品種13個(gè),每年銷往全國(guó)各地桃果3萬(wàn)多噸,馬畈“觀五玫”系列桃作為“光山十寶”之一,享譽(yù)中原大地,光山縣被譽(yù)為“黃桃第一縣”。
光山黃桃品質(zhì)優(yōu)良,果形美觀、果肉細(xì)嫩、甜酸適度、味美可口,果實(shí)近圓形或卵形,果頂平并微凹;果實(shí)表面深紅色、深綠或黃綠色;果面極光滑,有蠟質(zhì)光澤,皮薄易剝離;果肉厚而脆嫩多汁,果汁濃而爽口不膩,味濃甜,風(fēng)味極佳。