1、西山青種枇杷
果皮比較厚一點,肉也比較硬一點,不容易壞,比較好儲存,在寄快遞方面比較優(yōu)勢一點。
西山青種枇杷并不是青色枇杷,這一點很多朋友弄錯了,只是果皮上還泛著一點青綠色才這么叫,如果采摘下來放個兩天,也會全部變成黃色的。西山枇杷主要以青種枇杷比較出名,青種枇杷成熟后以甜味為主,稍微帶一點點酸,正是因為有點酸味,西山枇杷吃上去比較鮮潔,水份也相當(dāng)?shù)淖恪?/span>
2、東山白玉枇杷
果肉味道比較甜,肉又嫩,止水又多,吃到嘴里比較的爽口。
東山枇杷主要以白玉和冠玉比較出名,白玉和冠玉是白沙中的精品,雖然個頭看上去不大,但是味道非常的甜,水份也是相當(dāng)?shù)目梢裕墒斓陌子耔凌嘶旧蠠o酸味,只有甜味。
東西山都有普通的枇杷品種,如東山的普通白沙枇杷,東山也有野種枇杷。西山枇杷也是有普通的白沙,紅沙枇杷,以及野種枇杷。東山的普通的枇杷和西山的普通枇杷比都差不多,因為都偏酸,當(dāng)然枇杷所具有的特點是枇杷味道比較濃,雖然個頭看上去不大。
洞庭枇杷天下最,那自然是東山和西山的優(yōu)質(zhì)枇杷品種都是差不多的,要不然就會說洞庭東山枇杷天下最了,或者是洞庭西山枇杷天下最了。東西山枇杷都是好枇杷,如果說非要比個上下,那也只能因人而異了,比如說不習(xí)慣有一點點酸味的,那自然是會覺得東山的白玉枇杷比較好;有的人喜歡甜中帶酸的話,那自然是西山的青種枇杷為好。