產(chǎn)品特色

錦州毛蚶是錦州海域土箸優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品種，其品質(zhì)特色優(yōu)良、人文歷史悠久、產(chǎn)地環(huán)境獨(dú)特、具有廣闊的發(fā)展前景。毛蚶，是魁蛤目魁蛤科毛蚶屬的一種。主要分布于西太平洋的日本、朝鮮、中國(guó)沿岸，以中國(guó)渤海和東海近海較多，常棲息在淺海沙底。毛蚶生活于淺海水深20米以?xún)?nèi)的泥砂底質(zhì)中，以水深2～10米處較多；亦常分布于潮間帶下區(qū)。埋居較淺，一般隨個(gè)體增長(zhǎng)而加深，深度為3～10厘米。棲息水域以有適量淡水流入的內(nèi)灣較宜，鹽度一般在21～28.8、水溫變幅在0～32℃，是廣溫、廣鹽性種類(lèi)。主要食物為硅藻和有機(jī)碎屑。

產(chǎn)地環(huán)境

因?yàn)殄\州市地處歐亞大陸東部，屬暖溫帶半濕潤(rùn)氣候，大氣環(huán)流以西風(fēng)帶和副熱帶系統(tǒng)為主，為大陸性季風(fēng)區(qū)。春季溫和多風(fēng)，夏季高溫多雨，秋季溫涼晴朗，冬季寒冷干燥，四季分明，降水集中、季風(fēng)明顯、風(fēng)力較大。錦州年平均氣溫為7.8～ 9.0℃，自南向北降低，年極端最高氣溫為41.8℃，年極端最低氣溫為-31.3℃。年無(wú)霜期為144～180天。年平均降水量為567毫米，降水四季分布不均，60～70%的降水集中在夏季。獨(dú)特的地理環(huán)境為錦州市的毛蚶提供了一定的優(yōu)勢(shì)。2016年，“錦州毛蚶”正式成為錦州水產(chǎn)品的地理標(biāo)志。這將進(jìn)一步提高其產(chǎn)品信譽(yù)度和地域知名度，提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增加商品附加值。

保護(hù)范圍

地域保護(hù)范圍：錦州市所轄濱海新區(qū)和凌海市的大有鄉(xiāng)、建業(yè)鄉(xiāng)、娘娘宮鎮(zhèn)、王家街道、天橋街道等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)25個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)121°07′00″～121°31′47.67″，北緯40°37′57.69″～40°50′00″。