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邵東玉竹,秋季采挖,除去須根,洗凈,曬至柔軟后,反復(fù)揉搓、晾曬至無硬心,曬干;或蒸透后,揉至半透明,曬干。產(chǎn)品呈長圓柱形,略扁,少有分枝,長4~18cm,直徑0.3~1.6cm。表面黃白色或淡黃棕色,半透明,具縱皺紋及微隆起的環(huán)節(jié),有白色圓點(diǎn)狀的須根痕和圓盤狀莖痕。質(zhì)硬而脆或稍軟,易折斷,斷面角質(zhì)樣或顯顆粒性。氣微,味甘,嚼之發(fā)粘。玉竹的干燥肉質(zhì)呈根狀莖,為黃精屬多年生草本植物,是大宗中藥材。玉竹,以根入藥,性平味甘,具有養(yǎng)陰清熱、生津止咳等功效。
  • 分類: 調(diào)味品
  • 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志產(chǎn)品編號: AGI02968
  • 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志證書持有者: 邵東市種子工作站
  • 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志登記年份: 2020年
  • 產(chǎn)地: 湖南省 邵陽市
詳細(xì)介紹 PROFILE +

形態(tài)特征

玉竹條呈長圓柱形,略扁,少有分枝,長8至20cm,直徑1.2至1.6cm,表面黃白色、金黃色或黃棕色,半透明,具有縱皺及微隆起的環(huán)節(jié),節(jié)上殘留白色圓點(diǎn)狀須根痕,一端較疏,一端較密,莖痕處較細(xì)呈結(jié)節(jié)狀,質(zhì)略柔潤,斷面黃白色,微透明,富糖性,味甜,香味濃,嚼之有粘性。玉竹片肉質(zhì)白色,無外皮,或有少許外皮,片寬6mm至15mm。

主要價值

玉竹的干燥肉質(zhì)呈根狀莖,為黃精屬多年生草本植物,是大宗中藥材。玉竹,以根入藥,性平味甘,具有養(yǎng)陰清熱、生津止咳等功效。主治口燥咽干、干咳少痰、風(fēng)濕咳嗽、發(fā)熱血汗、心煩心悸、熱病煩渴等癥。并可治療尿頻、遺精多汗、腰膝痛疼及糖尿病等癥??茖W(xué)研究證明,玉竹具有降血壓、降血脂、改善心肌缺血、緩解動脈粥樣硬化斑形成的作用,而且對中風(fēng)病有良好的預(yù)防和治療作用。

生長環(huán)境

邵東市種植藥材歷史悠久,自公元14世紀(jì)明代開始,已在該縣廉橋鎮(zhèn)、斫曹鄉(xiāng)、流澤鎮(zhèn)、雙鳳鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植玉竹。據(jù)《邵東市志》記載,公元20世紀(jì)初,清末時期,該縣流澤、廉橋、光陂、界嶺、雙鳳等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植玉竹達(dá)數(shù)千畝,年產(chǎn)量占全省四分之三。20世紀(jì)初,民國時期,廣東商人來境收購玉竹,轉(zhuǎn)運(yùn)廣州出口港澳、東南亞、日、美、韓、加等地區(qū)和國家,此時邵東市的豬屎尾參外貿(mào)出外商稱為“湘玉竹”。

21世紀(jì)初,邵東市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度加大、步伐加快,該縣中藥材的種植面積達(dá)到12萬畝,種植品種達(dá)100余種,年產(chǎn)值近3億元,中經(jīng)材種植分布全縣,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、場所,主要有斫曹鄉(xiāng)、廉橋鎮(zhèn)、流澤鎮(zhèn)、雙鳳鄉(xiāng)、界嶺鄉(xiāng)、黑田鋪鄉(xiāng)、周官橋鄉(xiāng)、黃陂橋鄉(xiāng)、流光嶺鎮(zhèn)、團(tuán)山鎮(zhèn)、兩市鎮(zhèn)、仙槎橋鎮(zhèn)、水東江鎮(zhèn)、魏家橋鎮(zhèn)等,其中玉竹種植面積達(dá)6萬畝,已成為邵東市的拳頭產(chǎn)品,從事玉竹片加工的個體戶達(dá)千戶,玉竹加工龍頭企業(yè)不斷涌現(xiàn)。2002年又在邵東市廉橋鎮(zhèn)興建了一家中型GMP中藥生產(chǎn)企業(yè)——湖南省松齡堂中藥飲片有限公司,年加工玉竹已出口創(chuàng)匯80萬美元。同年在邵東流澤鎮(zhèn)興建東陽農(nóng)產(chǎn)品加工廠,屬中型GMP中藥生產(chǎn)企業(yè),年加工玉竹飲片3千噸,年產(chǎn)值5000萬元。2002年底完成產(chǎn)值2200萬元。邵東每年加工玉竹飲片5萬噸,年出口創(chuàng)匯近1億美元,產(chǎn)品出口遠(yuǎn)銷東南亞、日、韓、美、加、澳等20多個國家和地區(qū),深受消費(fèi)者青睞,產(chǎn)品供不應(yīng)求。成為邵東市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。邵東產(chǎn)的豬屎尾參產(chǎn)量大、品質(zhì)優(yōu),2007年產(chǎn)量占湖南省的3/4,出口量中國第一,享譽(yù)海內(nèi)外。邵東為豬屎尾參的原產(chǎn)地,已得到國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的地域產(chǎn)品保護(hù)辦的認(rèn)可。

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