形態(tài)特征

玉竹條呈長圓柱形，略扁，少有分枝，長8至20cm，直徑1.2至1.6cm，表面黃白色、金黃色或黃棕色，半透明，具有縱皺及微隆起的環(huán)節(jié)，節(jié)上殘留白色圓點(diǎn)狀須根痕，一端較疏，一端較密，莖痕處較細(xì)呈結(jié)節(jié)狀，質(zhì)略柔潤，斷面黃白色，微透明，富糖性，味甜，香味濃，嚼之有粘性。玉竹片肉質(zhì)白色，無外皮，或有少許外皮，片寬6mm至15mm。

主要價值

玉竹的干燥肉質(zhì)呈根狀莖，為黃精屬多年生草本植物，是大宗中藥材。玉竹，以根入藥，性平味甘，具有養(yǎng)陰清熱、生津止咳等功效。主治口燥咽干、干咳少痰、風(fēng)濕咳嗽、發(fā)熱血汗、心煩心悸、熱病煩渴等癥。并可治療尿頻、遺精多汗、腰膝痛疼及糖尿病等癥?？茖W(xué)研究證明，玉竹具有降血壓、降血脂、改善心肌缺血、緩解動脈粥樣硬化斑形成的作用，而且對中風(fēng)病有良好的預(yù)防和治療作用。

生長環(huán)境

邵東市種植藥材歷史悠久，自公元14世紀(jì)明代開始，已在該縣廉橋鎮(zhèn)、斫曹鄉(xiāng)、流澤鎮(zhèn)、雙鳳鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植玉竹。據(jù)《邵東市志》記載，公元20世紀(jì)初，清末時期，該縣流澤、廉橋、光陂、界嶺、雙鳳等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植玉竹達(dá)數(shù)千畝，年產(chǎn)量占全省四分之三。20世紀(jì)初，民國時期，廣東商人來境收購玉竹，轉(zhuǎn)運(yùn)廣州出口港澳、東南亞、日、美、韓、加等地區(qū)和國家，此時邵東市的豬屎尾參外貿(mào)出外商稱為“湘玉竹”。

21世紀(jì)初，邵東市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度加大、步伐加快，該縣中藥材的種植面積達(dá)到12萬畝，種植品種達(dá)100余種，年產(chǎn)值近3億元，中經(jīng)材種植分布全縣，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、場所，主要有斫曹鄉(xiāng)、廉橋鎮(zhèn)、流澤鎮(zhèn)、雙鳳鄉(xiāng)、界嶺鄉(xiāng)、黑田鋪鄉(xiāng)、周官橋鄉(xiāng)、黃陂橋鄉(xiāng)、流光嶺鎮(zhèn)、團(tuán)山鎮(zhèn)、兩市鎮(zhèn)、仙槎橋鎮(zhèn)、水東江鎮(zhèn)、魏家橋鎮(zhèn)等，其中玉竹種植面積達(dá)6萬畝，已成為邵東市的拳頭產(chǎn)品，從事玉竹片加工的個體戶達(dá)千戶，玉竹加工龍頭企業(yè)不斷涌現(xiàn)。2002年又在邵東市廉橋鎮(zhèn)興建了一家中型GMP中藥生產(chǎn)企業(yè)——湖南省松齡堂中藥飲片有限公司，年加工玉竹已出口創(chuàng)匯80萬美元。同年在邵東流澤鎮(zhèn)興建東陽農(nóng)產(chǎn)品加工廠，屬中型GMP中藥生產(chǎn)企業(yè)，年加工玉竹飲片3千噸，年產(chǎn)值5000萬元。2002年底完成產(chǎn)值2200萬元。邵東每年加工玉竹飲片5萬噸，年出口創(chuàng)匯近1億美元，產(chǎn)品出口遠(yuǎn)銷東南亞、日、韓、美、加、澳等20多個國家和地區(qū)，深受消費(fèi)者青睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求。成為邵東市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。邵東產(chǎn)的豬屎尾參產(chǎn)量大、品質(zhì)優(yōu)，2007年產(chǎn)量占湖南省的3/4，出口量中國第一，享譽(yù)海內(nèi)外。邵東為豬屎尾參的原產(chǎn)地，已得到國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的地域產(chǎn)品保護(hù)辦的認(rèn)可。