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【食品攪拌機】家用食物攪拌機哪種好 常用的食品攪拌機推薦

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO文章編輯員229號 上傳提供 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
導(dǎo)
現(xiàn)代很多人不僅追求食物的美味,還享受DIY食物的快樂。自己親自動手下廚,需要準(zhǔn)備很多食材,這時需要食品攪拌機來幫忙準(zhǔn)備食材料理,常見的食品攪拌機有手持攪拌棒、多功能料理機、破壁料理機、打蛋器/和面機、碎肉機等,那么家用食物攪拌機哪種好呢?下面maigoo小編為你介紹家用各種食物攪拌機,與常用的食品攪拌機推薦。
手持攪拌機
  • 手持攪拌機是常用廚房小家電,有著外觀小巧、占用地方小、使用方便、價位適中的特點,搭配不同攪拌頭,可以做果蔬汁、奶昔、絞肉、攪拌、輔食等,深受現(xiàn)代愛下廚人士的歡迎。

手持攪拌機選購:
機身塑料選用安全食品級塑料;電機的轉(zhuǎn)速每分鐘要在8000轉(zhuǎn)以上,轉(zhuǎn)速快能把水果、肉肉類打得更細;手持攪拌機要容易清洗食物雜質(zhì),拆開容易組裝。
攪拌機品牌:
松下、博朗飛利浦、 歐科、 小熊、【攪拌機十大品牌>>】
  • 多功能料理機有打豆?jié){、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰、做輔食等功能,簡單好用,操作方便,容易清洗,有過熱保護安全裝置。但功率小,打得不太細膩,也不合適用來打堅硬食材,如冰糖。

料理機選購:
電機要有熱保護,可以保護自身和料理機安全;要防水,預(yù)防觸電、水浸入電機等;機身塑料選用安全食品級塑料;攪拌刀要耐用,而且鋒利。容易清洗,容易拆裝。
  • 破壁料理機通過打破細胞壁萃取提高吸收營養(yǎng)成分到85%--90%,破壁機相當(dāng)于豆?jié){機、攪拌機、榨汁機等。杏仁、芝麻堅果和冰糖硬質(zhì)都能打成細膩粉狀。不過價格偏貴,噪音大。

破壁料理機選購:
除了跟多功能料理機選購一樣,破壁料理機最好冷熱兩用類型;選功率破壁機,才能完全發(fā)揮其優(yōu)點;一鍵清洗,破壁機配備了一鍵清洗的功能,容易清洗。
破壁機品牌:
九陽 奧克斯、 美的、 海爾、 西屋 飛利浦【破壁機十大品牌>>】
  • 打蛋器可以將雞蛋的蛋清和蛋黃打散融合成蛋液,蛋清和蛋黃打到起泡,打蛋器除了打蛋還能攪拌烘培用的面糊和和面,打蛋器有手動和電動兩種。電動打蛋器建議選擇250-300W。

打蛋器選購:
建議大家買比較具有知名度的品牌,大品牌的電器售后比較有保障;選擇有底座打蛋器,存放的時候方便;如果只是偶爾使用則選擇手動打蛋器,經(jīng)常需要使用選電動的。
  • 家用絞肉機不僅可以用來攪碎肉類,還可以用來攪碎花生、蔥、蒜、香料等食物,有點類似食物料理機的功能。建議有用來攪肉就不要用來攪果蔬生吃,除非攪后煮熟來吃。

絞肉機選購:
看材質(zhì),塑料選擇食品級別的;看功能,選擇具備多功能的絞肉機,可以絞肉、切菜、打果醬等;看細節(jié),刀片要鋒利、容易拆洗清潔無死角、機身圓潤、噪音小。
絞肉機品牌:
九陽 利仁 雅樂思、 三的、 金正、【絞肉機十大品牌】
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