黃柏入腎經(jīng)和膀胱經(jīng)，同時對于腸胃也有一定的作用，在中醫(yī)臨床上也經(jīng)常用黃柏來治療腸胃疾病，還可以預(yù)防潰瘍疾病。

二、黃柏的副作用

1、黃柏有毒嗎

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為黃柏的毒性比較小，一般是不會出現(xiàn)很強烈的毒性反應(yīng)，但是如果用量過多的話，還是有可能有一定的毒性作用的，所以一定要遵從醫(yī)囑，定時定量地服用黃柏。

2、可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)

雖然黃柏適合大部分的人群服用，但是還是有少部分的人會對黃柏出現(xiàn)過敏癥狀的。如果在服用黃柏或復(fù)方黃柏液之后出現(xiàn)了胸部發(fā)癢、大面積長痘痘等癥狀，必須馬上停止繼續(xù)服用黃柏制劑，同時最好盡快去就醫(yī)，做一個詳細的檢查。

3、黃柏的禁忌癥

黃柏味苦性寒，所以在食用方面需要注意黃柏的禁忌人群和禁忌癥。黃柏苦寒傷胃，所以有脾胃虛寒癥狀的人群是不可以服用黃柏的，否則容易出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不良癥狀反應(yīng)。

黃柏的禁忌人群主要是孕婦和月子期間的女性。因為孕婦和處于月子期間的女性子宮都處于特殊的時期，服用黃柏之后容易對子宮造成刺激，對身體影響不好。

三、黃柏怎么吃效果好

1、黃柏牛蛙湯

材料：黃柏、金錢草、牛蛙、枇杷葉、金銀花、益母草、桑白皮、冰糖。

做法：

（1）把牛蛙處理掉內(nèi)臟之后，清洗干凈備用。

（2）將所有的中藥用水沖洗一遍之后，濾干水分備用。

（3）把牛蛙和中藥材放到鍋中，加入適量清水，然后燉煮。

（4）煮到只剩一碗水左右的時候，就可以關(guān)火，然后加入少量的冰糖和食用鹽調(diào)味之后就可以服用了。

2、黃柏排骨湯

材料：黃柏、姜絲、排骨、馬齒筧、排骨、鹽。

做法：

（1）將排骨清洗干凈之后，剁成小塊備用。

（2）將黃柏清洗干凈，然后煎湯去渣。

（3）在鍋里面倒入一定量的水，放入馬齒筧、排骨、姜絲進行煲湯。

（4）煲熟以后加入黃柏藥汁，即可服用。

3、丹參黃柏酒

材料：丹參、黃柏、高度白酒。

做法：

（1）將丹參和黃柏用清水沖洗之后，濾干水分。

（2）洗凈的丹參和黃柏放入白酒里面泡制七天之后就可以飲用了。

（3）每次飲用的量要注意不能太多，同時泡制的時間越長，一般認為酒越香醇。

4、三黃咖啡

材料：黃芩、黃連、黃柏、咖啡、白糖。

做法：

（1）把黃芩、黃連和黃柏用清水沖洗之后，濾干水分備用。

（2）洗凈的中藥用水煎成中藥汁。

（3）把咖啡泡好之后加入煎好的中藥汁，然后加入適量的白糖調(diào)味。

（4）三黃咖啡對人體的作用有很多，而且好喝，但是要注意每次服用的量控制在二十毫升左右。

5、黃柏綠豆湯

材料：黃柏、綠豆、白糖。

做法：

（1）黃柏煎水以后去掉藥渣，留水備用。

（2）然后用藥汁煮綠豆，一直到綠豆熟爛。

（3）加入適量的白糖調(diào)味之后就可以吃啦。