1975年,在香港一家本地食肆擔(dān)任學(xué)廚;
1985年,成為中國廣州花園酒店的助理總廚;
1991年,與他人共同開設(shè)香港首家稻香海鮮火鍋酒家;
1991年,創(chuàng)立稻香集團(tuán);
2005年12月29日,獲委任為稻香控股有限公司執(zhí)行董事;
2019年11月19日,獲委任為稻香控股有限公司行政總裁。
2005年,被中國酒店協(xié)會(huì)選為當(dāng)代粵港澳餐飲業(yè)十大風(fēng)云人物,獲國際青年商會(huì)香港總會(huì)頒贈(zèng)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)大獎(jiǎng);
20006年,被《資本》雜志選為2006年度資本杰出領(lǐng)袖。