稻香村糕點保質(zhì)期多長

通常稻香村月餅能保存1~2個月，如果開封的話，硬餡能保存1個月左右，軟餡只能保存5~7天。中式糕點在冬季的話大概有20天的保質(zhì)期、在春夏秋季有12天的保質(zhì)期。

1、保質(zhì)期30天：

拿破侖、蛋黃酥、牛舌餅、綠豆糕、江米條，都是常溫避光保存。

2、保質(zhì)期二、三季度20天，一、四季度40天：

稻香村糕點禮盒。

3、保質(zhì)期120天：

京八件、棗花酥、山楂鍋盔，常溫密封避光保存。

4、保質(zhì)期180天：

蜂蜜棗糕、蜜麻花、老婆餅、綠豆冰糕，陰涼干燥處密封保存。

5、保質(zhì)期240天：

芝麻瓦片，常溫密封避光保存。

6、保質(zhì)期365天：

桃酥、鳳梨酥，常溫密封避光保存。

稻香村糕點怎么保存

1、保質(zhì)期不是識別食物等產(chǎn)品是否變質(zhì)的唯一標準，可能由于存放方式，環(huán)境等變化物質(zhì)的過早變質(zhì)。所以糕點等盡量在保質(zhì)期未到期就及時食用。

2、開啟的食物類的保質(zhì)期將會縮短，所以盡早使用完，避免產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生變質(zhì)。

3、已包裝好的點心可以放到冰箱保鮮，避免在陽光下暴曬即可。

4、可以將糕點放進可封口的塑料袋中，然后擠出空氣，這樣在塑料袋的內(nèi)部就形成真空，然后扎緊袋口，放入冷柜可保存4到5個月。稻香村糕點大全>>