西梅是什么水果

西梅又名歐洲李，是薔薇科，李屬落葉喬木，核果稀近球形，通常有明顯側溝，紅色、紫色、綠色、黃色、常被藍色果粉。

西梅產地是哪里

原產西亞和歐洲，中國各地引種栽培，西梅根系較淺，不耐干旱，宜栽于地下水不深的肥沃土壤中。

西梅什么季節(jié)上市

我國所產的西梅一般在8-9月份成熟，而此時也是吃西梅最佳的季節(jié)，因此西梅算得上是秋季水果。

西梅是熱性還是涼性

西梅是涼性水果，尤其是西梅榨汁食用，十分適合夏季炎熱食用。

西梅熱量高嗎

100克西梅的熱量是228大卡，在同類食物中單位熱量適中。每100克西梅的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的10％。

大西梅和小西梅的區(qū)別

外觀不同：大西梅的形狀是橢圓的，而小西梅則是圓形的，大西梅往往比小西梅要大一些。

營養(yǎng)價值不同：大西梅中花青素含量豐富，且里面還有膳食纖維等各種營養(yǎng)元素；小西梅里面含有豐富的脂肪油和苦杏仁苷等對人體有益的成分。

吃法不同：大西梅可以直接食用，還可以做成果汁，或者是煮著吃；小西梅除了直接食用之外，主要是制成沙拉食用。

西梅和李子的區(qū)別

味道不同：西梅以甜味為主，帶有輕微的酸味；李子酸味重，甜味較少。

產地不同：主要產地在美國加州、智利和法國的西南部；李子在我國的中南部廣泛種植。

形狀不同：西梅果實多為橢圓偏長形；李子果實多為圓形。

價格不同：西梅一般在30-40元/斤左右；李子2-3元/斤，最貴也不過5元/斤。

營養(yǎng)不同：西梅含有花青素以及維生素A，有著很好的抗氧化和修復皮膚的作用；李子不含花青素，維生素A的含量也遠遠不及西梅，而且果酸含量高，總體營養(yǎng)價值不及西梅。

西梅和青梅的區(qū)別

產地不同：西梅目前主要產地是美國加州；青梅分布于中國海南。

外觀不同：西梅成熟以后是紫顏色的；青梅的顏色是青色的。

營養(yǎng)價值不同：西梅可以抗衰老和保肝明目；青梅可以美容養(yǎng)顏，去除疲勞，降低血脂以及凈化血液作用，能夠讓酸堿平衡。

吃法不同：西梅一般是直接吃，或者制成果醬搭配面包吃；青梅的吃法有很多，比如泡青梅酒、做成青梅果脯、鹽漬青梅、青梅果醬、青梅汁等。

味道不同：西梅含有較多的糖分，其味道以甜味為主，而酸味較少；青梅含有最多的是植物酸，味道以酸味為主，甜味很淡。