粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程于2019年啟動(dòng)，是廣州市委市政府積極貫徹落實(shí)國(guó)家關(guān)于粵港澳大灣區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略和廣東省委、省政府工作要求的重要舉措，是大灣區(qū)建設(shè)的一項(xiàng)重要民生工程，旨在打造標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、便利化平臺(tái)，以粵港澳大灣區(qū)為核心輻射全國(guó)乃至全世界，為市場(chǎng)提供更多更優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品。

粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”平臺(tái)堅(jiān)持一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)供粵港澳大灣區(qū)的原則。進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)，無論是供應(yīng)港澳市場(chǎng)還是內(nèi)地市場(chǎng)，均統(tǒng)一按照供港澳農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行供應(yīng)銷售。以供港澳農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，建立完善粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品直供粵港澳大灣區(qū)主要城市市場(chǎng)供應(yīng)體系，逐步在粵港澳大灣區(qū)主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市開設(shè)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”品牌專檔。

粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程選取供港澳質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的最嚴(yán)格指標(biāo)，編制完善產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控指標(biāo)體系，涵蓋62類蔬菜產(chǎn)品、62類水果產(chǎn)品、17類畜禽產(chǎn)品及蜂產(chǎn)品、10大類水產(chǎn)品、8大類乳及乳制品、8類食用油及油料作物，總限量指標(biāo)值達(dá)21210項(xiàng)次。同時(shí)，以“全程監(jiān)管”為目標(biāo)，構(gòu)建全鏈條、全通透的質(zhì)量安全溯源監(jiān)控體系。大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)將會(huì)成為全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全標(biāo)準(zhǔn)的新標(biāo)桿。