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青島啤酒是為中國(guó)歷史最悠久的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一，釀酒歷史可追溯至1903年。青島啤酒不僅在中國(guó)享譽(yù)盛名，還遠(yuǎn)銷遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、英國(guó)、法國(guó)等世界100多個(gè)國(guó)家。青島啤酒高度重視產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新，擁有啤酒國(guó)家級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和高水平的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，形成了多項(xiàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)，是國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)的技術(shù)標(biāo)桿。青島啤酒多年來持續(xù)深耕中高端產(chǎn)品市場(chǎng)，產(chǎn)品矩陣豐富，既有一世傳奇、百年之旅、琥珀拉格、鴻運(yùn)當(dāng)頭、IPA精釀等超高端產(chǎn)品；又有皮爾森、國(guó)潮、經(jīng)典1903、奧古特等高端產(chǎn)品；還有純生啤酒、白啤等中高端產(chǎn)品。旗下的嶗山、漢斯子品牌主打中低端大眾啤酒，可滿足多元化、個(gè)性化的啤酒消費(fèi)需求。

青島啤酒的超高端產(chǎn)品往往有著極高的藝術(shù)典藏價(jià)值，不論是在外觀包裝上還是酒品質(zhì)量上，都代表著青島啤酒最好的產(chǎn)品，售價(jià)普遍在1000-2000元。以2022年發(fā)布的“一世傳奇”為例，它參考葡萄酒的古典窖藏方式，突破傳統(tǒng)啤酒度數(shù)及儲(chǔ)存時(shí)間極限，將一般啤酒3-6個(gè)月的保質(zhì)期延長(zhǎng)至3年；并使用百歲年輪的威士忌橡木桶貯藏啤酒，為酒液增添威士忌的香氣，成就了全麥釀造曾經(jīng)難以企及的醇厚口感；最后的酒瓶設(shè)計(jì)則借鑒了香檳酒的木塞和開啟方式，打開木塞，泡沫綻放，為啤酒的開啟增添一份儀式感。非常適合酒柜珍藏、公司慶典、商務(wù)宴請(qǐng)等場(chǎng)合。 青島啤酒的高端產(chǎn)品就比較適合大多數(shù)消費(fèi)者，酒體細(xì)膩飽滿，口感醇厚殺口，具有明顯的麥香、優(yōu)雅的酒花香；適合聚會(huì)、酒吧、飯店、慶祝等場(chǎng)合，普遍售價(jià)100-200元。

皮爾森是青島啤酒最暢銷的系列之一，遵循《德國(guó)純釀法》精神，只使用水、大麥芽、酵母與啤酒花等最簡(jiǎn)單的原料制作而成，聞起來有清雅的草木香氣和濃郁的酒花芬芳，倒入杯中酒體呈金黃色，清澈透亮，入口殺口感較強(qiáng)，收口苦韻猶存。青島啤酒的中高端產(chǎn)品白啤，定調(diào)斟致生活，釀造工藝上傳承歐洲古法，包裝設(shè)計(jì)典雅簡(jiǎn)約，極大提升了品牌的高級(jí)感，產(chǎn)品還獲得德國(guó)紅點(diǎn)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)和世界啤酒錦標(biāo)賽大獎(jiǎng)，售價(jià)百元左右。

釀酒工藝精湛：百余年來，青啤的酒香能夠穿越光陰，受到眾多國(guó)人和全球消費(fèi)者的喜愛，離不開其對(duì)品質(zhì)的精耕細(xì)作，對(duì)產(chǎn)品的千錘百煉。青島啤酒不僅解決了行業(yè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)、生產(chǎn)預(yù)測(cè)難等痛點(diǎn)，更填補(bǔ)了啤酒飲料行業(yè)的空白，使其成為了全球首家飲料行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)“燈塔工廠”。同時(shí)青啤緊跟市場(chǎng)需求不斷創(chuàng)新，比如經(jīng)典產(chǎn)品的麥香更加突出，純生產(chǎn)品的口感更加鮮活，原漿、白啤、琥珀拉格、百年之旅等專精特新產(chǎn)品讓消費(fèi)者感知到了品質(zhì)升級(jí)和鮮明特色等。

啤酒口感極佳：由于精益求精的釀酒精神，鑄造了青島啤酒極佳的口感。尤其是青島啤酒的超高端產(chǎn)品，無一不體現(xiàn)著青島啤酒的“舌尖”魅力，清澈透亮，入口甘醇，沁人心脾。以“百年之旅”為例，甄選珍稀原材，歐洲王室專用“貴族酒花”、青島啤酒百年始祖酵母，以兩罐式低溫長(zhǎng)時(shí)慢釀工藝釀造而成；其口感層次既豐富清晰，又協(xié)調(diào)統(tǒng)一，香醇順柔，驚艷舌尖。還擁有獨(dú)一無二的琥珀原色酒液，醇金光澤讓人耳目一新。高品質(zhì)及口感差異化支撐其產(chǎn)品力的提升。