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中國十大蕓豆產(chǎn)地

我國十大四季豆產(chǎn)區(qū)排行 國內(nèi)最好的10種蕓豆盤點
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蕓豆又名菜豆,是豆科菜豆屬一年生、纏繞或近直立草本植物。蕓豆可鮮食,也可加工成脫水菜或制成罐頭菜,是一種營養(yǎng)豐富的優(yōu)質(zhì)蔬菜。蕓豆原產(chǎn)美洲,中國各地均有栽培,那么我國哪里盛產(chǎn)蕓豆呢?蕓豆主產(chǎn)區(qū)有岢嵐紅蕓豆、成武蕓豆、威寧蕓豆、依安蕓豆、劍川蕓豆、康保紅蕓豆、呼倫貝爾蕓豆、拜泉蕓豆、蘭坪蕓豆、五寨紅蕓豆等。接下來MAIGOO小編為大家?guī)碇袊|豆產(chǎn)地排名及相關(guān)情況,一起來看看吧。
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全國十大蕓豆產(chǎn)地,是Maigoo小編依據(jù)我國各地蕓豆的種植面積、產(chǎn)量產(chǎn)值和公眾知名度等進(jìn)行選擇,參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如農(nóng)業(yè)部、國家質(zhì)檢總局等評定的“中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”等榮譽(yù),并參考百度指數(shù)和互聯(lián)網(wǎng)的“蕓豆產(chǎn)地”和“各地名產(chǎn)特產(chǎn)推薦——蕓豆篇”等排行榜/榜單,進(jìn)行綜合排名推薦,榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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中國十大蕓豆產(chǎn)地
嵐紅蕓豆是山西省忻州市岢嵐縣的特產(chǎn),岢嵐縣被全國糧食協(xié)會授予“中華紅蕓豆之鄉(xiāng)”的殊榮,這里季節(jié)溫差和晝夜溫差較大,土壤有機(jī)質(zhì)含量高,有利于紅蕓豆的蛋白質(zhì)、脂肪、干物質(zhì)的積累,而且采用傳統(tǒng)耕作方式,保留了岢嵐紅蕓豆天然的香純和優(yōu)良的品質(zhì)。岢嵐紅蕓豆籽粒大且飽滿,色澤鮮艷,加工后不退色,皺皮率低,破損率低,無堊白粒,蒸煮時有清香味,口感脆嫩有彈性,清香適口,冷后不回生,營養(yǎng)價值高,食藥兩用,適應(yīng)城市“優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、保健、方便”的食物消費發(fā)展趨勢。 【 詳細(xì)>>】
成武蕓豆產(chǎn)自于山東省菏澤市成武縣,是成武縣白浮圖鎮(zhèn)的特產(chǎn)。成武蕓豆莢果帶形,稍彎曲,種子長橢圓形或腎形,種臍通常白色,營養(yǎng)價值很高。白浮圖鎮(zhèn)以發(fā)展早春大棚蕓豆為特色產(chǎn)業(yè),集中力量,整體推進(jìn),探索出了一條富鎮(zhèn)、富民的成功之路,被省政府列為五萬畝無公害中溫棚蕓豆示范基地。Maigoo小編了解到,2011年,白浮圖鎮(zhèn)“翠博”牌蕓豆被國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審定為無公害農(nóng)產(chǎn)品。 【 詳細(xì)>>】
威寧蕓豆是貴州省畢節(jié)市威寧彝族回族苗族自治縣的特色產(chǎn)品,其籽粒形狀呈腎形,大小均勻飽滿;顏色呈紫黑或紫紅色,色澤明亮;口感細(xì)嫩綿密,帶清香味。威寧蕓豆?fàn)I養(yǎng)價值很高,蕓豆中的皂苷類物質(zhì)能夠降低脂肪吸收,促進(jìn)脂肪的代謝;蕓豆中含有皂苷等獨特的成分,能夠提高人體自身的免疫能力;蕓豆還可以激活T淋巴細(xì)胞,促進(jìn)脫氧核糖核酸的合成,對腫瘤細(xì)胞有一定的抑制作用;蕓豆富含膳食纖維,可以有效的促進(jìn)腸道蠕動,加速機(jī)體排毒,提高肌膚的新陳代謝速度。 【 詳細(xì)>>】
依安蕓豆俗稱飯豆,黑龍江省依安縣特產(chǎn),是黑龍江省的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物。依安蕓豆籽粒呈腎形,飽滿,色澤鮮亮,奶白色具有清晰的鐵紅花紋,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、蘿卜素、鈣、磷、鈉等成分,是補(bǔ)鈣冠軍。經(jīng)過一代又一代依安人的辛勤培育,依安蕓豆因品質(zhì)上乘而在國內(nèi)國際市場上深受歡迎,依安縣也成為中國主要的蕓豆生產(chǎn)地和種植技術(shù)輸出地。 【 詳細(xì)>>】
劍川蕓豆是云南省大理州劍川縣的特產(chǎn),劍川縣由于海撥高,氣候冷涼,病蟲害少,無污染,非常適宜蕓豆生長。劍川縣種植的主要是白蕓豆,顆粒肥大、整齊、有光澤,因其蛋白質(zhì)含量高、品質(zhì)好,無污染而被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為“AA級綠色食品”,深受消費者青睞,一直暢銷國外。劍川蕓豆質(zhì)地細(xì)膩,富含沙性,食法多樣,可煮可燉,作豆餡、豆沙,做湯菜、燒肉,制罐頭、冷飲、糕點、甜食小吃等,都很美味。 【 詳細(xì)>>】
康保紅蕓豆是河北省張家口市康??h的特產(chǎn),康??h土地廣闊,雨熱同季,光照充足,晝夜溫差大,出產(chǎn)的蕓豆有面、甜、柔、滑的特點。康保紅花蕓豆中富含花色苷和皂苷,可降低關(guān)節(jié)局部炎性組織的含量,有明顯的抗炎作用,可起到消炎、緩解疼痛的功效??当?h引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種,實行標(biāo)準(zhǔn)化種植,這里生產(chǎn)的紅蕓豆色度純正、品質(zhì)上乘,成為張家口市最大的紅蕓豆生產(chǎn)基地,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷巴基斯坦等東南亞國家。 【 詳細(xì)>>】
呼倫貝爾蕓豆,內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市特產(chǎn),呼倫貝爾種植的蕓豆品種多樣,外觀光滑、顆粒飽滿、色澤鮮亮、整齊均勻,鉀、鎂、鐵、磷含量豐富,為高蛋白、低脂肪、中淀粉食物,富含沙性,食用口味極佳。呼倫貝爾蕓豆還有藥用價值,含有的皂苷類可以降血脂,含有的膳食纖維素可以潤腸通便,還可以提高免疫力、防癌抗癌。2013年12月30日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“呼倫貝爾蕓豆”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 【 詳細(xì)>>】
拜泉蕓豆,黑龍江省拜泉縣特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。拜泉縣是全國農(nóng)業(yè)生態(tài)先進(jìn)縣,蕓豆的種植有著優(yōu)良的自然條件和悠久的歷史,被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動組織委員會命名為“中國蕓豆之鄉(xiāng)”。拜泉產(chǎn)的蕓豆籽粒飽滿,口味香甜,營養(yǎng)豐富,可煮可燉,是制作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優(yōu)質(zhì)原料,其藥用價值也很高,可以護(hù)發(fā)、促進(jìn)新陳代謝、緩解慢性疾病、提高人體免疫力。2000年,拜泉蕓豆被中國綠色食品發(fā)展中心授予A級綠色食品。 【 詳細(xì)>>】
蘭坪蕓豆是云南省怒江州蘭坪縣的特產(chǎn),主要品種是黑花蕓豆,具有色澤鮮艷,光澤度較好,籽粒飽滿、營養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良的特點。蘭坪黑花蕓豆內(nèi)含蛋白質(zhì)20%-22%,脂肪15%,碳水化合物63%,鈣0.12%,鐵0.1%,以及維生素B1、B2等,具有健脾養(yǎng)腎、調(diào)養(yǎng)身體的作用,同時對防止和治療心血管疾病也有一定效果,是理想的保健食品。蘭坪蕓豆榮獲國家經(jīng)貿(mào)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書,主要出口日本和東南亞,出口量約占云南省出口總量的三分之一。 【 詳細(xì)>>】
五寨紅蕓豆,山西省忻州市五寨縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。五寨紅蕓豆為山西特產(chǎn),顆粒碩大、色澤鮮紅,蛋白質(zhì)含量高,有很高的營養(yǎng)價值,常食蕓豆,可加速肌膚新陳代謝,緩解皮膚,頭發(fā)的干燥,還能促進(jìn)脂肪代謝,是減肥者的理想食品之一。五寨紅蕓豆?fàn)I養(yǎng)又美味,是餐桌上常見的菜色,常見的做法有燒蕓豆、干煸蕓豆、清炒蕓豆、蕓豆絲炒肉、骨土豆燉蕓豆等。 【 詳細(xì)>>】
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