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巴中十大特產(chǎn)

四川巴中十大名優(yōu)特產(chǎn)盤點(diǎn) 巴中可以帶走的十大土特產(chǎn)
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巴中市位于四川盆地東北部,旅游資源豐富,處于成都、重慶、西安的旅游“金三角”樞紐位置。巴中市的氣候溫和物產(chǎn)豐富,培育出眾多著名四川特產(chǎn),那么巴中有哪些有名的特產(chǎn)?為大家介紹通江銀耳、巴山土雞、南江金銀花、南江山核桃、恩陽(yáng)蘆筍、平昌青花椒、恩陽(yáng)提糖麻餅、羅村茶、巴山臘肉、南江杜仲等。以下,請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的四川巴中十大名優(yōu)特產(chǎn)盤點(diǎn) ,了解更多儀巴中名產(chǎn)及相關(guān)情況。
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巴中十大特產(chǎn)
朵大肉厚/易燉化/營(yíng)養(yǎng)高 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
通江銀耳是四川省巴中市特產(chǎn),因主產(chǎn)于通江縣得名。四川通江是中國(guó)銀耳發(fā)祥地,從盛唐至今已有一千多年歷史,素有“中國(guó)銀耳之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。通江縣四季分明,有霜期短、濕度大、云霧多、溫差適宜,為銀耳的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。通江銀耳以其獨(dú)到的質(zhì)厚、肉嫩、易燉化和非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值而享譽(yù)海內(nèi)外,是中國(guó)特產(chǎn)宮廷貢品,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 【 詳細(xì)>>】
巴山土雞是四川省巴中市的特產(chǎn),指在巴中市境內(nèi)飼養(yǎng),經(jīng)過長(zhǎng)期利用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式,結(jié)合現(xiàn)代家禽養(yǎng)殖技術(shù),充分利用宜養(yǎng)山林資源而獲得環(huán)保、綠色的禽肉產(chǎn)品主要種源。據(jù)mai goo了解,巴山土雞口味獨(dú)特、肌纖維彈性好;肉質(zhì)細(xì)嫩,風(fēng)味清香、營(yíng)養(yǎng)豐富,白條雞青灰腳,皮膚呈灰白或灰黃;具有很高滋補(bǔ)保健價(jià)值,富含黑色素以及人體必需的17種氨基酸以及元素硒、鐵等礦物質(zhì),肉質(zhì)結(jié)實(shí)、味香鮮美、口感好,具有滋補(bǔ)肝腎、大補(bǔ)氣血、調(diào)經(jīng)止帶等功效,被譽(yù)為“藥雞”。 【 詳細(xì)>>】
南江金銀花是十大巴中最有名特產(chǎn)之一,產(chǎn)自四川省南江縣,主要產(chǎn)于海拔800-1400米的巴山深處,是四川巴中的道地藥材。南江金銀花有8大類32個(gè)品種,品質(zhì)天然、氣味芬芳,無污染、無農(nóng)殘、無公害。據(jù)MA Igoo網(wǎng)編了解,南江金銀的特點(diǎn)是色碧、味甘、清香、富硒、天然,其中綠原酸、木犀草苷、黃酮氨基酸含量比較高,具有清熱解暑、生津止渴、養(yǎng)顏益壽功效,是常用的天然保健飲品。 【 詳細(xì)>>】
南江山核桃產(chǎn)于四川省巴中市南江縣,是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。南江山核桃的特點(diǎn)是殼薄、果仁多且厚、味道醇,具有健脾開胃、潤(rùn)沛強(qiáng)腎、滋補(bǔ)康復(fù)、預(yù)防冠心病、降低血脂之功效。買購(gòu)編輯了解到,南江山核桃產(chǎn)于國(guó)家名勝風(fēng)景區(qū)光霧山景區(qū)內(nèi),以其生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、品質(zhì)純正,產(chǎn)品干果果面光滑、縫合線低平、果大殼薄、核仁飽滿、風(fēng)味香甜而聞名于世。南江山核桃是一種健康味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的天然綠色營(yíng)養(yǎng)食品,也是巴中可以帶走的十大土特產(chǎn)之一,到巴中來不要錯(cuò)過。 【 詳細(xì)>>】
脆嫩回甜/氣味清香
巴中有哪些土特產(chǎn)可以帶走?蘆筍是一種高檔綠色蔬菜,恩陽(yáng)蘆筍是四川省巴中市恩陽(yáng)區(qū)的特產(chǎn),產(chǎn)區(qū)位于四川盆地東北部,地勢(shì)相對(duì)平緩,光照適宜,熱量豐富,所生產(chǎn)的恩陽(yáng)蘆筍平均長(zhǎng)約22厘米,基部粗1-2厘米,平均單莖重約15克,鱗芽群長(zhǎng)約2.5厘米,具有嫩莖順直,呈淺綠色,肉綠白色,脆嫩回甜,氣味清香的特點(diǎn)。蘆筍性質(zhì)偏寒、味道偏甘,具有清熱解毒、化痰止咳、利尿通淋、美容養(yǎng)顏的功效,可以治療上火引起的疾病、水腫性疾病和皮膚病。 【 詳細(xì)>>】
平昌青花椒是四川省巴中市平昌縣的特產(chǎn),粒大飽滿、色澤新鮮、清香濃郁、麻味醇厚,不僅是調(diào)味佳品,其種子可榨油,果皮、果梗、種子與根、莖、葉均可入藥,嫩枝與鮮葉均可炒可煎,味道獨(dú)特,也可用于做腌菜、泡菜的副料。平昌青花椒富含硒、氨基酸、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有溫中散寒,除濕止痛的功效,可治積食停飲、心腹冷痛、風(fēng)寒濕痹等,是值得買的巴中本地特產(chǎn)。 【 詳細(xì)>>】
金黃不焦/皮酥心脆/香甜化渣
恩陽(yáng)提糖麻餅是四川巴中市美食名吃,巴中十大名產(chǎn)之一,產(chǎn)自巴中恩陽(yáng)鎮(zhèn)。提糖麻餅是選用上等的精面、糯米、大麥、紅糖、芝麻、麻油、香油等八種全天然原料制成的食品,據(jù)說,飴糖麻餅的做法需要72道精細(xì)而嚴(yán)格的工序,包括選料、配料、做餅、烤餅等工序。恩陽(yáng)提糖麻餅的特點(diǎn)不加任何防腐劑,是純天然、純手工、純?cè)嫉氖称?,?jīng)過二百多年歲月,歷久不衰。Mai goo小編了解到,剛出爐的提糖麻餅,形如滿月,色澤金黃,黃而不焦,皮酥心脆,香甜化渣,面上還有密密麻麻的白芝麻,每天專程來恩陽(yáng)買餅的人絡(luò)繹不絕,如果到巴中去,不...妨帶一些恩陽(yáng)提糖麻餅回去饋贈(zèng)親友。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
通江羅村茶產(chǎn)于四川省巴中市通江縣永安鎮(zhèn)羅村,是巴中特色茗茶。據(jù)了解,通江是我國(guó)古老的產(chǎn)茶縣之一,產(chǎn)茶歷史悠久,文化燦爛,羅村茶在唐、宋時(shí)品質(zhì)超群,被列為四川八大名茶之一。在中國(guó)現(xiàn)代各類名茶中,羅村茶以其色綠、香高、味醇、形美而獨(dú)具的風(fēng)格。通江羅村茶的特點(diǎn)是外形扁平、直、勻整、色澤嫩綠、香氣清香持久、湯色嫩綠明亮、滋味鮮純回甘、葉底黃綠勻亮。而且羅村茶內(nèi)含天然有機(jī)硒、鋅、氟和多種人體必須的氨基酸,是健身益智的純天然綠色食品飲料。 【 詳細(xì)>>】
肉質(zhì)細(xì)嫩/色澤金黃/味道香美
巴中臘肉也叫巴山臘肉,是著名四川臘肉之一,臘肉選用巴山黑豬,味香可口,保存一兩年不腐爛。巴中加工制作臘肉的傳統(tǒng)習(xí)慣久遠(yuǎn),每逢冬臘月,即“小雪”至“立春”前,家家戶戶殺豬宰羊,除留夠過年用的鮮肉外,其余乘鮮用食鹽,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中,浸泡半月,再吊在火塘上用柏椏枝燒火煙熏而成。巴中臘肉肉質(zhì)細(xì)嫩、色澤金黃、營(yíng)養(yǎng)豐富、回味悠長(zhǎng),巴山臘肉吃法很多,可以煮好后切成片狀直接食用,也可以做臘肉回鍋,臘肉炒飯,還可以和青蒜,蒜苔,芹菜,苦瓜等蔬菜同炒,味道極佳,不油膩。 【 詳細(xì)>>】
南江杜仲是四川省南江縣的特產(chǎn),主要以樹皮入藥。南江杜仲產(chǎn)區(qū)地形復(fù)雜,溪溝縱橫,山水相依,氣溫適宜,為發(fā)展杜仲產(chǎn)業(yè)提供了有利的自然基礎(chǔ)。此外,南江人民世代栽種杜仲、使用杜仲,在房前屋后大量種植杜仲,采用生態(tài)環(huán)剝采收方式,對(duì)杜仲進(jìn)行環(huán)狀剝皮,做到剝皮而不毀樹,提高了單位面積產(chǎn)量,提高了資源可利用率。據(jù)Ma igoo網(wǎng)編了解,南江杜仲的特點(diǎn)是厚度≥0.3厘米,塊大,粗皮少,表面呈淡棕色或灰色,質(zhì)脆,斷面膠絲密集;浸出物≥15.0%;松脂醇二葡萄糖苷(C32H42O16)≥0.2%。 【 詳細(xì)>>】
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