柿子吐司的做法：
【主料】：高筋粉250g 柿子泥130g?
【輔料】：糖20g 鹽3g 酵母3g 水13g 黃油20g

步驟：
1.除黃油和鹽外，其他材料放入面包桶內(nèi)揉至初步擴(kuò)展
2.加入黃油和鹽揉至完全擴(kuò)展。
3.一發(fā)1.5到2倍大
4.將面團(tuán)平均分成三份，滾圓，松弛十五分鐘。
5.搟長(zhǎng)，每個(gè)卷1.5-2圈，放入烤箱，三十度左右，二發(fā)至吐司盒九分滿(mǎn)。
6.加蓋兒，150度，烤四十分鐘出爐即可。