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【秋葵炒木耳】怎么做好吃的秋葵炒木耳 秋葵炒木耳的簡(jiǎn)單做法

導(dǎo)語(yǔ):秋葵是近幾年才火起來(lái)的一種蔬菜,素有“植物偉哥”的美譽(yù),經(jīng)常食用,可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。那這營(yíng)養(yǎng)的秋葵怎么做才好吃呢?本次小編教大家制作這道秋葵炒木耳,包括秋葵炒木耳所需要的烹制時(shí)間和步驟,好吃又簡(jiǎn)單,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧!

秋葵炒木耳的做法:

【用料】:秋葵 200克;木耳 一小碗;油 適量;鹽 適量;生抽 少許;大蒜 1瓣;大紅豆 少許;玉米 少許;

步驟:

1、秋葵洗凈開(kāi)水里焯1分鐘,冷卻切斜片,木耳冷水提前泡發(fā)洗凈濾干水;

2、熱鍋倒入植物油放入大蒜末,爆香后倒入秋葵和木耳翻炒至熟,大概2-3分鐘;

3、加入少量的玉米和紅豆,這里用的玉米和紅豆都罐頭的熟食。

4、出鍋前調(diào)入鹽和一點(diǎn)點(diǎn)生抽即可。

小貼士:

木耳和秋葵都是易熟的菜,短時(shí)快炒。生抽也可不放,主要提味調(diào)鮮之用。

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