蒜苔可以溫中下氣、驅除寄生蟲、殺菌抗炎、預防流感、防止傷口感染，還可以潤腸通便,預防痔瘡。臘腸對于各種熱病具有清熱解毒的功效，并且有一定的祛痰、止咳的療效。那么你知道蒜苔臘腸蛋炒飯怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！