【大連美食攻略】大連名菜 小吃 特產(chǎn) 美食街 老字號(hào)美食大盤點(diǎn)
海鮮是大連美食的主打,大連的餐館主要經(jīng)營(yíng)的大連海味名菜,大部分以本地沿海特產(chǎn)的海參、扇貝、鮑魚(yú)、對(duì)蝦、加吉魚(yú)等海珍品為主料,經(jīng)過(guò)精心烹調(diào),色、香、味、型俱佳,獨(dú)具"鮮嫩清脆,以鮮為主"特殊風(fēng)味,主要名吃有紅烤全蝦、清蒸燈籠鮑魚(yú)、清蒸加吉魚(yú)、五彩雪花扇貝、咸魚(yú)餅子等。由于特殊的地理位置,大連的水果也尤為出名,比如蘋果、桃、梨、櫻桃等。下面本文從大連的名菜、特色小吃、名優(yōu)特產(chǎn)、老字號(hào)美食、美食街等方面介紹大連美食小吃攻略,帶你開(kāi)啟大連的“咸鮮”美食之旅。