鄭州須水鄧記餐飲有限公司始創(chuàng)于1998年，一直秉持“以誠為本、以信立身、以義取利”的經(jīng)營理念，堅持以倡導(dǎo)綠色、營養(yǎng)、放心、健康飲食習(xí)慣為企業(yè)使命，依據(jù)科學(xué)的管理經(jīng)驗，規(guī)范的工作流程，標準化的操作體系，獨特的經(jīng)營優(yōu)勢，先后獲得多項殊榮。

目前公司以“鄧記叫化雞”為主營品牌，現(xiàn)于中原路錦上園旗艦店（鄧記叫化雞）、西四環(huán)總店、西四環(huán)塞納店、長興路店、鄭密路店、大莊園店、鄭東新區(qū)店七家直營店面，緯四路店等外賣窗口店，總營業(yè)面積10000多平方米，一家鹵制品加工廠，員工400余人。公司旗下中華名小吃“鄧記叫化雞”、“鄧記五香豬蹄”在消費者心目中享有美譽度和知名度。