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抹茶蛋糕熱量高嗎 抹茶蛋糕吃了會發(fā)胖嗎

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摘要:抹茶蛋糕熱量高嗎?抹茶蛋糕是非常美味的食物,細(xì)膩的奶香夾雜馥郁的抹茶味,口感細(xì)膩,入口即化,好滋味在舌尖漫舞。不過,美味的抹茶蛋糕熱量卻不低,因為里面含有奶油、抹茶粉等,過多食用容易發(fā)胖,如果希望不發(fā)胖,可以做一份無油低脂的抹茶蛋糕。

一、抹茶蛋糕熱量高嗎

抹茶蛋糕的熱量(以100克可食部分計)是261大卡(1092千焦),單位熱量適中。

每100克抹茶蛋糕的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的11%。

二、抹茶蛋糕吃了會發(fā)胖嗎

抹茶蛋糕的主要成分是奶油、蛋糕胚、抹茶粉等,蛋糕本身的含糖量和脂肪就非常高。奶油、糖、蛋清本來熱量都非常高,如果長期大量食用抹茶蛋糕是會肥胖的,對于那些愛美的女士,想減肥或者有糖尿病的人群要盡量少吃。

三、抹茶蛋糕怎么做不發(fā)胖

下面小編推薦一款無油低脂又美味的抹茶蛋糕,解饞又減肥,好吃不胖。

食材:抹茶粉7g、面粉55g、雞蛋一個、酸奶90g、適量干果。

制作過程:

1、把雞蛋打破,放入碗中,加入酸奶,攪拌均勻。

2、然后往里面繼續(xù)加入面粉和抹茶粉,攪拌至沒有顆粒。

3、把攪拌好的抹茶糊過篩,濾掉殘渣。

4、加入適量干果,攪拌均勻,放置溫暖的地方醒發(fā)一個小時左右。

5、醒好的面糊用保鮮膜蓋好,并在保鮮膜上用牙簽扎幾個小洞。

6、鍋中加水,燒開,放入蛋糕中火蒸25-30分鐘即可關(guān)火食用。

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