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餐飲機器人可以干什么 餐飲服務(wù)機器人和人比有哪些優(yōu)勢

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摘要:從生產(chǎn)線到倉庫,再到園區(qū)快遞、餐廳送餐,越來越多的機器人進入了人們的生活,而在這些形形色色的機器人之中,我們最熟悉的就是服務(wù)機器人。雖然有些產(chǎn)業(yè)如今也出現(xiàn)了頹勢,但有些產(chǎn)業(yè)中的機器人卻能從商業(yè)應(yīng)用中脫穎而出,例如餐館里的機器人。接下來本文將重點介紹餐飲機器人可以干什么以及餐飲服務(wù)機器人和人比有哪些優(yōu)勢,一起到文中來看看吧!

一、餐飲機器人可以干什么

餐飲機器人是一種定位于酒店餐飲服務(wù)和展館迎賓服務(wù)用的新型機器人,它具有類人形狀的外形,功能極為豐富。不僅可以在餐館進行迎賓送菜,還能在安靜的房間中與客人進行固定詞條的語音交互功能。

主要功能有:

1、巡線行走(在有黑白線標(biāo)記的道路上行走)。

2、手臂揮動(能單臂作出迎賓姿勢和揮手動作)。

3、紅外遙控(能通過遙控器來遙控機器人的前進、后退、停止、左轉(zhuǎn)、右轉(zhuǎn)、音樂播放、音樂停止等功能)。

4、平板遙控(除了能通過掌上平板電腦完成紅外遙控功能外,還開發(fā)了點菜系統(tǒng)功能,能通過平板電腦點菜,然后傳到廚房和前臺)。

5、緊急避障(在機器人前進路線上出現(xiàn)人和物體后,機器人會緊急停止,并等障礙物消失后恢復(fù)繼續(xù)行走,防止觸碰到人和物體,機器人能感應(yīng)到半米高度的物體,這樣可以防止碰到玩耍的孩子)。

6、語音對話(能在安靜的房間中與客人進行固定詞條的語音交互功能)。

二、餐飲服務(wù)機器人和人比有哪些優(yōu)勢

相比較傳統(tǒng)的人工服務(wù),餐飲服務(wù)機器人的效率、衛(wèi)生方面,還是有著不錯的優(yōu)勢的,但并不是說讓機器人頂替人工,而是將機器人作為輔助,把服務(wù)人員從重復(fù)基礎(chǔ)的勞動中,解放出來,讓機器人來做,服務(wù)人員可以更好的去溝通。

餐飲服務(wù)機器人也算是吸引顧客的一種方式,有些顧客會因為好奇 機器人,而來店里體驗,這才是真正的人工與機器的合作方式。

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