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什么品種的碧根果好吃 碧根果要如何挑選

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摘要:碧根果中含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,有很高的營養(yǎng)價值,并有補腦強身,降低血脂之功效。碧根果的種類也是十分豐富的,如肖肖尼、德西拉布、馬漢等都是非常不錯的碧根品種。那么下面就詳細為大家介紹一下,什么品種的碧根果好吃以及碧根果要如何挑選吧。

一、什么品種的碧根果好吃

碧根果的品種是比較豐富的,下面為大家?guī)追N比較不錯的碧根果品種:

1、肖肖尼

該品種碧根果有生長旺盛的條件,花期5月上中旬,而且容易早產(chǎn),嫁接技術(shù)種植可以保留親本性狀,果實短橢圓形,成熟后就可以直接采收。以該品種的品質(zhì)來看,已經(jīng)獲得了非常不錯的市場效益。

2、德西拉布

該品種長勢非常旺盛,是很容易豐產(chǎn)的品種,果實橢圓形,果個大,每千克93?!?02粒左右,果仁非常飽滿,顏色淺,風(fēng)味佳,有濃郁的香味,市場上賣得價格也比較高。

3、馬漢

該品種果實大,果頂尖,堅果的品質(zhì)極為上乘,果仁也是十分飽滿的。營養(yǎng)價值高,尤其是亞油酸含量非常高。該品種果實成熟于10月下旬,為晚熟品種,所以市場深受消費者喜歡。

二、碧根果要如何挑選

不知道要如何挑選碧根果的朋友們,可以根據(jù)以下方法進行挑選:

1、看外觀

購買碧根果時,首先要看外觀。好的碧根果應(yīng)該外殼完整,沒有裂縫或破損。顏色應(yīng)該深淺一致,沒有褪色或變色的現(xiàn)象。

2、聞氣味

好的碧根果應(yīng)該有一種清香的味道。如果碧根果散發(fā)出一種刺鼻的味道,那么它可能已經(jīng)變質(zhì)了。

3、挑選有重量的

好的碧根果應(yīng)該有一定的重量。如果你拿起一個碧根果感覺很輕,那么它可能已經(jīng)干癟了。

4、選擇無殼還是帶殼

無殼碧根果通常比帶殼碧根果更適合作為零食。帶殼碧根果需要剝殼,但是它們通常比無殼碧根果更便宜。

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