一、銀耳羹早上吃還是晚上吃好
并沒(méi)有早上喝銀耳羹好還是晚上喝好的說(shuō)法,銀耳羹通??梢栽缟虾龋部梢酝砩虾?,但是在喝的時(shí)候應(yīng)注意適量,避免暴飲暴食。
銀耳羹通常是由銀耳熬制而成,其中含有多種維生素、糖類(lèi)、膳食纖維以及礦物質(zhì)等成分,平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍┿y耳羹,能夠很好的補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)身體的抵抗力。而且銀耳羹中還含有一定的膳食纖維,喝了以后有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于預(yù)防和緩解便秘。不管是早上喝銀耳羹,還是晚上喝銀耳羹,都不會(huì)降低銀耳羹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也不會(huì)影響身體對(duì)銀耳羹的吸收,所以一般早上喝或晚上喝都比較好。
雖然喝銀耳羹對(duì)身體的好處比較多,但是也不可以一次性喝太多,如果過(guò)量的喝,也容易增加腸胃負(fù)擔(dān),引起腹痛、腹脹等不良反應(yīng)出現(xiàn),從而會(huì)對(duì)身體健康造成一定的影響。
二、銀耳羹可以隔夜吃嗎
銀耳羹不建議隔夜食用,銀耳羹隔夜食用存在細(xì)菌滋生、營(yíng)養(yǎng)流失、可能變質(zhì)、影響消化等風(fēng)險(xiǎn)。
1、細(xì)菌滋生:銀耳羹過(guò)夜存放易使細(xì)菌大量繁殖,增加食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
2、營(yíng)養(yǎng)流失:長(zhǎng)時(shí)間放置銀耳羹會(huì)導(dǎo)致其中的營(yíng)養(yǎng)成分如維生素等逐漸減少。
3、可能變質(zhì):超過(guò)一定時(shí)間,銀耳羹可能發(fā)生變質(zhì),產(chǎn)生有害物質(zhì)。
4、影響消化:對(duì)腸胃消化功能較弱者,食用隔夜銀耳羹可能導(dǎo)致消化不良。
為了保證健康,建議適量制作銀耳羹,盡量當(dāng)天食用完畢。
三、銀耳羹可以天天喝嗎
銀耳羹可以天天適量吃。銀耳羹中富含碳水化合物、膳食纖維、維生素D、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)食用能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充日常所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外,銀耳羹還具有一定的滋陰潤(rùn)燥、清肺止咳的功效,對(duì)于咽喉干燥、咳嗽痰多等癥狀有一定的緩解作用。如果沒(méi)有任何禁忌的情況,銀耳羹是可以天天適量喝的。
但如果存在脾胃虛寒或腹瀉等消化系統(tǒng)疾病的人群,則不建議天天食用銀耳羹。對(duì)于糖尿病人群,在制作銀耳羹時(shí)不要添加高糖分的食材,否則會(huì)影響血糖的控制。
四、空腹能喝銀耳羹嗎
通常來(lái)說(shuō),空腹不能喝銀耳羹。
銀耳羹主要是用銀耳、冰糖,加適量清水制作而成的,含有大量蛋白質(zhì)和氨基酸、膳食纖維,可以發(fā)揮一定清熱利濕、健脾開(kāi)胃、美容養(yǎng)顏的作用,也是滋補(bǔ)身體的佳品。但一般空腹不能喝銀耳羹,因?yàn)殂y耳性寒,空腹的時(shí)候容易刺激胃腸,其中的膳食纖維還會(huì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加快排泄,容易引起腹部不適,所以需要搭配主食攝入,減少刺激性。對(duì)于胃腸功能較弱的人群來(lái)說(shuō),不空腹喝銀耳羹是比較重要的,以免加重癥狀。
在喝銀耳羹的時(shí)間上,一般就沒(méi)有明確的限制,適量喝即可。