手抓餅是煎制的餅類，含有較高的熱量，蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效，可用于輔助治療一些疾病。市面上的手抓餅產(chǎn)品有很多，其常見的口味有原味手抓餅、蔥香芝麻味手抓餅、全麥味手抓餅、梅干菜味手抓餅等等，接下來就和小編一起來看看吧。

筋餅是由面粉和水制作而成的一種小吃，此餅很有彈性，卷菜的時候非常柔軟，不易碎裂，是東北的一種特色小吃，因為要薄得近乎透光，因此要用全燙面來做。筋餅的熱量比較高，每100克筋餅所含熱量大約為246大卡。制作筋餅時，要用高筋的面粉和和油揉勻，然后在非常光滑的表面搟制而成，接下來就和小編一起來了解一下吧。

披薩是一種發(fā)源于意大利的食品，通常需要放入黃油的面餅才能做成，因此嚴(yán)格來說，手抓餅皮是不可以用來做披薩的。但我們也不用過于講究，在時間緊急的時候，可以用手抓餅皮制作薄皮披薩，其方法非常簡單，首先將手抓餅皮煎成半熟，然后放入各種配料，最后煎熟即可，接下來就和小編一起來看看吧。

手抓餅皮是手抓餅外面一層薄薄面團，手抓餅坯子相對較厚，但人們通常認(rèn)為這兩者是一個意思。那么，手抓餅皮怎么做？如何制作手抓餅坯子？手抓餅皮的做法和手抓餅坯子的做法也差不多，制作時先取適量面、水開始和面，等面團醒了之后，在案板上倒上食用油，將面團在油上搟成薄餅，然后將面團疊起來冷凍，最后再搟成薄餅即可，接下來就和小編一起來看看吧。

速凍手抓餅有利于保存，而且煎制出來的味道非常鮮美，手抓餅會形成層次，因此有不少人會制作速凍手抓餅儲存起來。速凍手抓餅怎么制作？速凍手抓餅的做法非常簡單，首先和好面團，待面團醒了之后，準(zhǔn)備好相關(guān)調(diào)料，取一份小面團搟成薄薄的面皮，將調(diào)料均勻涂抹后，卷成圓球，再次搟成薄餅即可。煎制速凍手抓餅也很簡單，接下來就和小編一起來了解一下吧。