在中國(guó)，食醋早在古代的西周就已經(jīng)出現(xiàn)了。千百年來，中國(guó)人在菜肴的烹飪上把食醋運(yùn)用的出神入化，烹調(diào)出了不少令人驚嘆的美味。現(xiàn)如今，人們不僅僅發(fā)現(xiàn)食醋可以在烹飪時(shí)調(diào)味，還發(fā)現(xiàn)了食醋有許多別的作用。

白醋是食用醋的一種，白醋是透明有酸味的，通常是透明玻璃瓶裝的，食用醋包括白醋，米醋，陳醋，酒醋等等。除了食用，白醋還有很多妙用，如腌肉時(shí)軟化肉質(zhì)、水煮荷包蛋，凝固蛋白使荷包蛋不散花減少出沫、減輕辣椒的辣味，中和面食堿味、快速倒出瓶子里的食物等，具體的白醋可以當(dāng)食用醋嗎以及白醋的妙用都有哪些，咱們就到文中仔細(xì)看看吧！

白醋洗臉可以軟化皮膚上的老廢角質(zhì)，促使老化角質(zhì)層脫落，使得肌膚柔軟細(xì)膩，改善粉刺、黑頭、皮膚粗糙等皮膚問題，有利于促進(jìn)后續(xù)護(hù)膚品的吸收。白醋洗臉還可以提亮膚色，增加皮膚的光澤感，淡化面部色斑。此外，白醋洗臉可以加速表皮細(xì)胞的更新速度，增加皮膚的彈性，淡化皺紋，收縮毛孔，延緩衰老的速度。那么白醋洗臉一周幾次最好呢？一起到文中來看看吧！

白米醋和白醋不一樣。米醋是由大米釀造而成，屬于釀造醋，在制作過程中一般不添加其他成分，由糧食發(fā)酵制作而成，米醋在加熱后其酸味不會(huì)消失。而白醋則是由醋酸加水勾兌而成，屬于人工合成醋。那么米醋和白醋哪個(gè)殺菌效果好呢？趕緊和我一起到文中來看看吧，相信你一定有所收獲！

醋是我們生活必須的調(diào)料品之一，它有很多類型，米醋和白醋是比較常見的兩種醋，那么米醋和白醋有什么區(qū)別呢？其實(shí)，米醋和白醋的主要區(qū)別體現(xiàn)在制作方式和性狀兩個(gè)方面，米醋是用糧食釀造的，而白醋是食用乙酸按照比例勾兌出來的。在需要使用醋的時(shí)候，米醋和白醋各有各的用途，像蘸餃子就適合用米醋，腌制酸蘿卜更適合用味道淺的白醋。下面一起來了解一下米醋和白醋的區(qū)別在哪里以及米醋和白醋哪個(gè)好吧。