全麥土司是指用沒(méi)有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包,區(qū)別于用精粉制作的一般面包。它的特點(diǎn)是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質(zhì)地比較粗糙,但有香氣。
法式土司實(shí)際上就是用長(zhǎng)方形帶蓋或不帶蓋的烤聽(tīng)制作的聽(tīng)型面包。土司方便攜帶,且味道香甜。也野炊和外帶午飯的不錯(cuò)選擇。
牛油果具有降低血糖、保護(hù)心血管、美容養(yǎng)顏、改善便秘等功效,把牛油果果肉加在面團(tuán)里面,做成土司。不僅有面包的清甜,還有牛油果的清香,是牛油果的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收。