羲和雅苑
羲和雅苑追求品質(zhì)與創(chuàng)新，用心對待每一份具有生命力的新鮮食材，主打會跳舞的北京烤鴨及“品鑒官府菜”系列等精致中國菜。羲和“品鑒官府菜”系列，以傳統(tǒng)技法烹飪物超所值的饕餮美食，花費17-18小時吊制官府濃湯，與海參、鮑魚、花膠等珍貴食材一同燴煨，呈上時容器保持溫?zé)?，微微燙口，儀式感滿滿。
北京羲和餐飲管理股份有限公司旗下有“羲和·京致”、“羲和雅苑”、“羲和小館”等餐飲品牌。羲和合作品牌：“黔奪奪”、“京涮緣”、“聚興號”等控股餐飲品牌。
羲和·京致以現(xiàn)代手法演繹新中式裝修風(fēng)格，清新大氣，致力于打造沉穩(wěn)、高雅、舒適的就餐空間。店內(nèi)設(shè)充足雅間，滿足多規(guī)格高檔商務(wù)宴請需求。羲和·京致已開店5家，成都SKP、北京DT51（SKP），深圳羅湖萬象城 、北京合生匯及深圳萬象天地店。
羲和·臻品隸屬羲和國際餐飲集團(tuán)旗下，是為國際酒店管理品牌量身定制的羲和雅苑升級版。羲和·臻品已開業(yè)3家，天津瑞吉酒店、南昌喜來登酒店、沈陽和平艾美酒店。
羲和小館隸屬羲和國際餐飲集團(tuán)旗下，品牌起源于首都北京，入駐北京、香港頂級商業(yè)綜合體。餐廳秉承“小而精”的理念，精選羲和優(yōu)質(zhì)菜品，滿足白領(lǐng)群體快節(jié)奏的消費需求。羲和小館努力讓顧客以最實惠的價格品嘗佳肴，通過統(tǒng)一的店鋪風(fēng)格和高質(zhì)量服務(wù)，帶給顧客休閑愉悅的體驗。
羲和雅苑追求品質(zhì)與創(chuàng)新，用心對待每一份具有生命力的新鮮食材，主打會跳舞的北京烤鴨及“品鑒官府菜”系列等精致中國菜。羲和“品鑒官府菜”系列，以傳統(tǒng)技法烹飪物超所值的饕餮美食，花費17-18小時吊制官府濃湯，與海參、鮑魚、花膠等珍貴食材一同燴煨，呈上時容器保持溫?zé)?，微微燙口，儀式感滿滿。
羲和首創(chuàng)“黑松露烤鴨”：松露的醇郁與鴨皮的酥脆完美融合， 唇齒間脂香四溢，傳統(tǒng)又有創(chuàng)新。
張氏獅子頭：軟糯可口，醇厚香濃，拌上米飯，吃起來更是唇齒留香。
沙茶鹵煮：南北口味完美結(jié)合。
全聚德
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恒慧
宮御坊
紅螺
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張鴨子
烤鴨
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