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摘葡萄是什么季節(jié) 采摘的葡萄怎么保存

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摘要:葡萄為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物,小枝圓柱形,有縱棱紋,無毛或被稀疏柔毛,葉卵圓形,圓錐花序密集或疏散,基部分枝發(fā)達(dá),果實球形或橢圓形。很多朋友喜歡吃葡萄,味甜清香,因此還想去葡萄園摘葡萄。那么這篇文章就會為大家介紹摘葡萄是什么季節(jié),感興趣的朋友就繼續(xù)往下看吧!

摘葡萄是什么季節(jié)

葡萄一般在夏秋冬三季才會成熟,葡萄的品種繁多,每個地區(qū)的氣候不同,所以葡萄的成熟時間也不同。一般在南方地區(qū)的葡萄大多都是在夏季67月時成熟,也有少數(shù)的品種在秋季89月時成熟。而北方地區(qū)葡萄生長的比較緩慢,在北方地區(qū)大多都是在夏秋季78月時成熟,不過10月也會結(jié)少量的果實。


像冰葡萄、美國紅提、天然奇等少數(shù)優(yōu)良的品種,它們的耐寒性比較強(qiáng),一般在冬季寒冷的時間段才會成熟,一般這些品種的葡萄大概在1112月才會成熟,市場上612月才會有新鮮成熟的葡萄銷售。

采摘的葡萄怎么保存

1冷藏處理

葡萄保存的時候可放在冰箱內(nèi)冷藏,冷藏保存的時間更長久。不過冷藏之前要先處理,吃多清洗多少,不要全部都沾水清洗,剩下的葡萄就可冷藏保存。先將剩下的葡萄沿著細(xì)梗慢慢剪下來,不要破壞葡萄的完整性,這樣不會污染果肉,還不會輕易變質(zhì)。若是發(fā)現(xiàn)有變軟的、變質(zhì)的葡萄需摘掉、扔掉,放在一起會影響其他葡萄。準(zhǔn)備干凈的保鮮盒,底部鋪放一層紙,將摘好的葡萄放在上面,密封時再放一層紙,這樣保存葡萄可保存一周左右,且吃的時候葡萄還是新鮮。

2冷凍保存

葡萄還可冷凍保存,先將葡萄沿著細(xì)梗剪掉,不要傷到里面的果肉,再準(zhǔn)備一個大,將剪好的葡萄放在盆子里面,加入鹽、淀粉、清水將葡萄清洗干凈,并將表面的水分瀝干,最后再裝入到保鮮盒中,放在冰箱里冷凍保存。想吃的時候就可從冰箱內(nèi)取出,不需要特解凍,直接吃就行,味道好,且保存的時間長久,能保存一年左右的時間。

葡萄什么季節(jié)種植比較好

1、以前多數(shù)人都選擇在秋季種植葡萄,春季很少有人種植,但經(jīng)過近幾年研究和發(fā)現(xiàn),葡萄春季栽植的遠(yuǎn)比秋季種植效果要好很多。

2、能夠達(dá)到葡萄種植條件的,可以選擇在春季栽種,此時地溫回升,葡萄苗移栽后它的種子部分萌發(fā),根部也逐漸恢復(fù)活力,那么水分及養(yǎng)分消耗會變少。

3、等到半個月左右根部有吸收力,地面以上部分萌芽,逐漸可以重新生長,地上下部分能夠保持協(xié)調(diào)一致。

4、等葡萄長出根冠,春季發(fā)芽前大概半個月以后栽種葡萄樹,成活率就高了。

5、如果在中部地區(qū)就不同,深秋15天左右種植葡萄樹,年后不用等它恢復(fù),可以直接生長,成活率也會很高。

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