芝士片是一種營養(yǎng)價值非常高的乳制品，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，適合一般人群食用，有補鈣、促進新陳代謝的作用。孕婦能吃芝士片嗎？孕婦可以吃芝士，不僅能補充多種營養(yǎng)素，對胎兒的發(fā)育也有好處。芝士片什么人不能吃？下面來了解下。

芝士片是什么做的？芝士片是發(fā)酵的牛奶制品，有天然芝士和加工芝士兩種。天然芝士片的制作材料主要是鮮奶、鹽、乳酸菌等，加工芝士則是將幾種天然芝士打碎、加熱溶解，再冷卻凝固。芝士片可以做什么美食？芝士片奶香濃郁又拉絲，可以用來做三明治、蛋糕、烤牛奶、焗飯等等。

芝士片可以拉絲嗎？芝士片有的能拉絲，有的不能拉絲，芝士片能不能拉絲是由干酪的溶化性與拉伸性對于蛋白分子聯(lián)系的多少決定的，想要芝士出現(xiàn)拉絲的效果，可以使用馬蘇里拉專業(yè)拉絲的芝士。芝士片怎么融化起絲？芝士是需要加熱之后才能拉絲的，常溫或者冷凍的情況下不會出現(xiàn)拉絲的情況。

芝士焗飯，是屬于做法簡單方便但又不失美味的一道良心菜肴，米飯吃不完怎么辦，做成蛋炒飯又太油膩，最好的辦法就是做成芝士焗飯呀，只需要在米飯上放上幾塊芝士，就可以收獲美味香甜的芝士飯。下面我們就來一起看看怎么做芝士焗飯簡單又好吃。

奶酪是西餐中的不可缺少的一部分，由于其制作原材料和工藝的限制，售價都是不便宜的，更有一些天價芝士，價格令人咋舌，那么全球最貴的奶酪有哪些呢？卡布拉萊斯奶酪、普樂奶酪、駝鹿奶酪、帕爾瑪奶酪、白斯蒂爾頓黃金奶酪、威克農(nóng)場切達干酪、比托乳酪、波多利卡馬背芝士、布法羅芝士、澤西藍紋奶酪等都屬于天價奶酪，以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大世界最昂貴芝士大全，一起來看看奶酪刺客及相關(guān)內(nèi)容吧。