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五香茶葉蛋是哪五種香料 五香茶葉蛋的功效作用

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摘要:茶葉蛋我們都非常喜歡吃,尤其是早晨茶葉蛋配上油條豆腐腦是非常美味;除此之外,茶葉蛋還可以當作日常的小配菜、小零食都是非常不錯的。那么作為一個吃貨,怎么會少了對鹵味的研究呢?五香茶葉蛋比白煮蛋要有味道,而且好吃,大人孩子都非常喜歡吃。那么五香茶葉蛋是哪五種香料以及五香茶葉蛋的功效作用有哪些呢?

一、五香茶葉蛋是哪五種香料

“五香茶葉蛋”是中國的一道特色早餐美食,比起普通的煮雞蛋,茶葉蛋的滋味更加豐富,煮得好的茶葉蛋蛋黃都會入了味,吃起來醇香馥郁,特別好吃,也備受人們的喜愛。那么有人知道,五香茶葉蛋是哪五種香料嗎?

五香茶葉蛋”的5香指的是“香葉、桂皮、八角、小茴香、紅茶”這5香,缺一不可,5種香料的用量要掌握好。

二、五香茶葉蛋的功效作用

1、提神醒腦:茶葉蛋中茶葉含有茶多酚,能夠使大腦神經(jīng)系統(tǒng)保持興奮,有提神醒腦的功效,而且可以有效緩解疲勞。

2、增進食欲:茶葉蛋中含有特殊的芬芳氣味,有增進食欲的功效,可用于改善食欲不振。

3、補充蛋白質(zhì):茶葉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì),屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適量食用茶葉蛋可補充蛋白質(zhì)。

4、提高視力:茶葉蛋中含有脂溶性維生素A,對于提高視力水平和增強體質(zhì)有一定作用。

5、美容養(yǎng)顏:茶葉蛋中所含有的茶多酚等化學(xué)物質(zhì),是一種美容養(yǎng)顏的食物,并且對皮膚有一定的改善作用,具有美容養(yǎng)顏的功效。

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