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中國(guó)竹類資源豐富，栽培利用歷史悠久，竹筍自古便是“菜中珍品”，尤其是冬筍，被譽(yù)為“蔬中一絕”。我國(guó)貴州赤水、四川宜賓、福建等地是冬筍主產(chǎn)區(qū)，那么中國(guó)哪里的冬筍最好吃？下面為大家介紹建甌冬筍、赤水楠竹筍、永安冬筍、宜豐竹筍、麗水毛筍、長(zhǎng)寧冬筍、桃江竹筍、廣德冬筍、廣西冬筍、赤壁竹筍等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的中國(guó)十大冬筍產(chǎn)地排行，一起來看看我國(guó)哪里的冬筍最有名吧。

包子是大家都比較熟知的食品，許多人早餐都會(huì)選擇吃包子。包子的口味有很多種，里面的餡料多種多樣。那么你吃過冬筍餡包子嗎？冬筍餡包子吃起來咸鮮爽脆、味道鮮美，一個(gè)接著一個(gè)吃得停不下來。下面就會(huì)為大家介紹冬筍包子的做法和配方竅門，一起來嘗試著制作吧。

雞胸肉具有保護(hù)心血管、調(diào)節(jié)免疫、增進(jìn)食欲等作用，而冬筍具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、輔助降血壓等功效。以雞胸肉、冬筍為原料制作的冬筍雞丁好吃又美味，不過冬筍雞丁怎么做呢？可能一些朋友不太了解，那么下面這篇文章就會(huì)為大家介紹。

冬筍是春季農(nóng)村非常常見的野生食材之一，冬筍滑魚絲就是采用新鮮的冬筍與魚肉制作而成。冬筍滑魚絲吃起來口感豐富，魚肉滑嫩，冬筍爽脆，咸鮮四溢。那么冬筍滑魚絲怎么做好吃呢？這篇文章就會(huì)為大家介紹。

冬筍紅燒牛肉是一道非常美味的家常菜，冬筍吸收了牛肉湯的湯汁，吃起來爽滑鮮嫩，清脆軟香；牛肉則燉得非常軟爛入味，一吃就停不下來。不過很多朋友表示不知道冬筍紅燒牛肉的做法，那么下面這篇文章就會(huì)為大家介紹。

冬筍燜板鴨是一道美味的菜品，主要食材是板鴨、冬筍，輔料是米酒、糖、醬油等。冬筍具有開胃健脾、止血、開膈祛痰的功效，板鴨則具有滋陰、補(bǔ)腎、消水腫之功效。那么下面就一起來看看冬筍燜板鴨的做法吧。

冬筍具有開胃健脾、減肥瘦身、排腸通便的作用，排骨具有滋陰健脾、補(bǔ)中益氣、強(qiáng)健筋骨的功效。以排骨、冬筍為主材，的冬筍排骨湯是一道冬季滋補(bǔ)佳品，這道湯還加入了口蘑，是一款營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美的湯品。很肚朋友想知道冬筍排骨湯怎么燉最好喝，那么下面就會(huì)為大家介紹。

冬筍炒蝦仁是一道美味家常菜，質(zhì)嫩味美的冬筍，吃起來清脆爽口，再加上滑嫩的蝦仁，口感豐富，又營(yíng)養(yǎng)十足。冬筍炒蝦仁具有增強(qiáng)人體免疫力、滋陰補(bǔ)腎、開胃健脾等功效，做法也很簡(jiǎn)單。下面這篇文章就為大家?guī)砹硕S蝦仁的做法大全，一起來看看吧！

蝦籽冬筍是滿漢全席千叟宴中的前菜七品之一，質(zhì)地脆嫩，口味鮮美。本次小編就給大家?guī)砦r籽冬筍的做法，一起來學(xué)習(xí)吧！

春筍和冬筍是兩種食用頻率比較高的竹筍，那么春筍和冬筍有什么區(qū)別呢？春筍和冬筍在成長(zhǎng)季節(jié)、采收上市時(shí)間、采摘難度、個(gè)頭大小、味道口感、筍衣顏色、皮肉包裹、筍毛、價(jià)格、品種等方面有一定的區(qū)別，一般相對(duì)來說，冬筍要比春筍更好吃一些，味道也沒那么澀，當(dāng)然，烹飪方式也會(huì)影響到春筍和冬筍的口感。下面一起來了解一下春筍和冬筍的區(qū)別吧。

竹筍是是竹子從土里長(zhǎng)出來的嫩芽，春天破土而出的是“春筍”，夏秋時(shí)節(jié)收獲的叫“夏筍”，冬季收藏在土中的便是“冬筍”，以春筍和冬筍的口感為佳，而冬筍又比春筍更好吃，那么春筍貴還是冬筍貴呢？冬筍一般10元/斤左右，春筍價(jià)格在5元/斤左右，分辨冬筍和春筍，主要是看外形和摸外皮，很容易就可以區(qū)分，一起和小編來看看吧。

泡椒冬筍吃起來口感鮮美、鮮嫩可口，酸酸辣辣的超級(jí)開胃，是一道非常適合搭配米飯、面條或炒飯的開胃小菜。而且泡椒冬筍的做法也非常簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)。這篇文章就為大家?guī)砹伺萁范S的腌制方法，跟著教程一起來嘗試著制作吧。

油燜冬筍是江浙滬地區(qū)傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于江南菜。此菜咸中帶甜，配以蝦子助鮮，色味皆佳。冬筍殼緊包，肉質(zhì)嫩脆，味極鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值亦高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素C 及16 種不同成份的氨基酸。那么你知道油燜冬筍怎么做嗎？這篇文章會(huì)為大家介紹，一起來看看吧！

冬筍炒臘肉的做法 冬筍炒臘肉是漢族傳統(tǒng)名菜之一，是湘菜中的典型炒菜。下面小編就給大家分享冬筍炒臘肉的家常做法，包括所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來學(xué)習(xí)下吧！